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地溝油做酒鬼花生與瓜子 食品衛生檢測標準兩法各不一
更新時間:2012-11-09   點擊次數:2036次

導讀:江蘇徐州市一名犯罪嫌疑人邱宏革以發霉花生為原料利用地溝油生產“酒鬼花生”等小包裝食品銷售金額達180余萬元被江蘇省徐州市云龍區人民法院以生產、銷售偽劣產品罪判處有期徒刑10年并處罰金100萬元。

2011年10月,*機關將查獲的“酒鬼花生”送往徐州市某鑒定機構進行鑒定。同年11月該機構依據《油炸小食品衛生標準》等標準出具的檢驗報告顯示,所檢項目符合國家相關標準規定的要求。在仔細查看了徐州市某鑒定機構出具的檢驗報告后記者發現19項檢測項目中并不包含苯并(a)芘。也就是說《油炸小食品衛生標準》(GB16565-2003)對于油品的檢驗標準滯后于《食用植物油衛生標準》(GB2716-2010)。”

王廣賓則建議相關部門應及時完善對油炸小食品的檢測鑒定標準以免再次出現“爛蘋果變成好蘋果”的尷尬。同時,建立專門的餐飲行業廢棄用油統一回收制度,避免其再次流入市場。對于生產源頭有充分證據證明是廢棄油品提煉地溝油的,可以不依靠鑒定結論定案。

新聞標題:地溝油做酒鬼花生與瓜子 食品衛生檢測標準兩法各不一

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